Tips Mengolah Kentang Rendah Lemak

Anda hobi makan kentang? Segala olahan kentang mungkin Anda suka, apalagi yang namanya kentang goreng. Jika melihatnya, serasa Anda tak mampu menolaknya. Namun, tahukah Anda bahwa kentang goreng sangat tidak bersahabat dengan yang namanya program diet.

Lalu, bagaimana agar Anda dapat tetap menikmati makanan favorit ini tanpa bonus menjadi gemuk?!

Anda bisa memilih alternatif pengolahan yang lain, yang lebih bebas lemak, yaitu dengan memanggang kentang. Sebelum dipanggang, rendam kentang dalam larutan garam selama 15 menit. Cara ini akan membuat kentang lebih cepat matang.

Sekedar info tambahan, Anda juga bisa memanfaatkan kulit kentang yang telah direbus untuk membersihkan cermin. Selain itu, pastikan untuk tidak menyimpan kentang dan bawang bersama-sama karena kentang akan membusuk lebih cepat bila disimpan bersamaan dengan bawang.


kapanlagi